日別アーカイブ: 2016年7月26日

コース

その日のおまかせ3500円コース

『前菜』三河産真蛸と若布の酢の物、ツブ貝とミニアスパラのわさびマヨ、蒸しとうもろこし、オクラとミニトマトのお浸し、冬瓜の旨煮、茄子の揚げ浸し、南京の煮物、さつまいもの甘露煮


『お刺身』 真鯛の昆布締め、真鯛の焼き霜造り、しめ鯖

『サラダ』 蛸と海ぶどうのしそサラダ


『煮付け』真鯛の兜煮


『揚げ物』真鯛、茗荷、茄子、ゴーヤ、甘長ピーマンの天麩羅

『食事』雑魚の有馬煮のお茶漬け、漬物


『デザート』自家製わらび餅


とゆー感じの流れでした。

ご参考までに。笑

基本的には、日によって違いますが、同じ場合もありますので、2回目以降のお客さんは、この前食べなになにが食べたい!とか、この前はなになに食べたから今度は違うものにして!とか、お気軽にご相談くださいね!