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魚料理で忘年会

10月も後半に差し掛かり、ぼちぼち、忘年会の場所も抑えなきゃっ!

って時期になって来ましたねー。

克祐では、12月限定で、税込5000円飲み放題コースをご用意しております。

美味しいお魚料理で、たくさん飲みたいっと言う方達にピッタリのコース料理です!!

基本的には、1人一皿づつお出ししますので、遠慮のかたまり同士の飲み会にもピッタリです。

あっ、年末だから良い物ふんだんに使った贅沢コースもご用意しますので、ご相談くださいね!例えば、アワビ、伊勢海老、トラフグコースとか??笑 全部入れたら2万円ぐらいかな。笑

1番良いコースの頼み方は、なんでも良いので全ておまかせで!!5000円コースもとか10000円コースで!!とかですね。

そーすると普通コースよりおおよそ1000円以上良いものが出ますよ!!笑 


写真は、北海道の本ししゃもですね。横に添えてあるのはクリームチーズの西京焼きです。

これに、日本酒なんか最高ですね。

ちなみに日本酒は奈良萬の定番酒!オールマイティで、冷やでもぬる燗でも熱燗で美味しい!!こいつでどうでしょう?

まぁ、お酒の美味い不味いは個人差がありますので、なんとも言えませんが。僕は何にでも合う美味しい日本酒の一つだと思ってます!

おっと、話はそれましたが、豊田で魚料理で忘年会、宴会、飲み会を望んでいる方!絶対に克祐です!!宜しくお願いします。

◆克祐◆
愛知県豊田市逢妻町2丁目39-4

昼:11:30~14:00(LO.13:00)

昼は日月火水限定です。

夜:17:00~22:00(LO.21:00)

定休日:木曜日

名鉄豊田「浄水駅」より車で6分

名鉄三河「豊田市駅」より車で13分

駐車場:20台

席数:23席
TEL:0565-41-6564

HP:https://www.katsusuke.com/

シシャモ

北海道のシシャモ入りましたよー。

塩焼き?     唐揚げ?     天ぷら?     

やっぱり、塩焼きかな!!

ちなみに最近僕が、近所の川で釣っているのは、、

川魚なので全く違いますが、ちょっとにてます??かね??

まぁ、そんなことはどーでもいいんですが、ししゃも食べに来てくださいねー!

イチミダイのお刺身

ここ最近ブームな魚がイチミダイです!!

このお魚は、目のあたりにに1の模様がある為メイチダイが本名らしいですが、愛知ではイチミダイと呼んでいるみたいですねー。

そして、お味は非常に美味です。笑

白身のお魚ですが、脂の乗りも良くもっちり食感のヤバイ奴なんです。笑

そんな、お魚を是非ご賞味いただければと思います。

お盆休みの営業予定

お盆はお休まず営業!!

にしょーかと思っていましたが、市場の関係と予約の入り方で、15日、16日、18日、19日をお休みしよーと思っております。17日水曜日だけは営業しますので、是非この機会に!!

全然関係ありませんが、



でっかい岩牡蠣でした!!笑

コース

その日のおまかせ3500円コース

『前菜』三河産真蛸と若布の酢の物、ツブ貝とミニアスパラのわさびマヨ、蒸しとうもろこし、オクラとミニトマトのお浸し、冬瓜の旨煮、茄子の揚げ浸し、南京の煮物、さつまいもの甘露煮


『お刺身』 真鯛の昆布締め、真鯛の焼き霜造り、しめ鯖

『サラダ』 蛸と海ぶどうのしそサラダ


『煮付け』真鯛の兜煮


『揚げ物』真鯛、茗荷、茄子、ゴーヤ、甘長ピーマンの天麩羅

『食事』雑魚の有馬煮のお茶漬け、漬物


『デザート』自家製わらび餅


とゆー感じの流れでした。

ご参考までに。笑

基本的には、日によって違いますが、同じ場合もありますので、2回目以降のお客さんは、この前食べなになにが食べたい!とか、この前はなになに食べたから今度は違うものにして!とか、お気軽にご相談くださいね!

今日の、お刺身


マハタです。

愛媛の養殖ものですが、キレイに締めてあり、ぷりぷりの身とハタ独特の旨煮が最高に美味いです。

いつもは、とりあえず鯛を食べてもらいたいところですが、今日はこのマハタを食べて頂きたいぐらいです。

ちなみに、しゃぶしゃぶもいいと思います。

えっ?この暑いのにしゃぶしゃぶかよっ!!って??

そーゆー方は一声ください。氷水をご用意しますので、しゃぶしゃぶして、その氷水にくぐらせれば、夏でもさっぱりしゃぶしゃぶが楽しめます。

夏といえば、夏野菜やミョウガや、大葉といった薬味関係何も充実していて、魚しゃぶのお供には最高ですね!!