今年は、桜の開花がバラバラでどこの花がいつ満開なのか難しい年だったように思いますが、庭の山桜が例年よりも綺麗に咲いてあるような気がします。

例年は、徐々に咲き始め徐々に葉になるので、葉と桜の割合が半々か葉の方が多いように感じますが今年は、花の方が多いように感じます。

毎年同じではないと言う事でしょうね。

魚や野菜など食材も同じように、毎年同じではなく、毎日違うという事を実感してます。

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豊田市、みよし市、日進市で四季を感じる日本料理「水嶋(みずしま)」

https://www.katsusuke.com/

住所：〒470-0343 豊田市浄水町原山91

アクセス：名鉄豊田線「浄水駅」から徒歩5分

営業時間

【昼の部】11:30～14:00(最終入店 13:00)

【夜の部】18:30〜21:00(最終入店 19:30)

定休日：月曜日

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